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El cultivo de plantas nativas de zonas semiáridas como mezquite, maguey de pulque, nopal tunero y huizache, con métodos de agricultura orgánica, representaría una alternativa de desarrollo para el país, dijo Arcadio Monroy Ata, experto de la FES Zaragoza. La unidad de investigación cultiva dichas plantas aplicando esporas de hongos como biofertilizante con grandes resultados. Expuso que esto representaría grandes ventajas para productores, consumidores y el ambiente, ante el ascenso en la demanda de productos conocidos como ecológicos o “bio”.
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